Arrêtez de laisser votre espace extérieur se transformer en espace inutilisé cet hiver !
Nous avons tous vu ça : un magnifique espace de repas extérieur qui reste complètement vide dès que la température baisse. La plupart des gens tentent de résoudre ce problème en utilisant de gros radiateurs à air chaud, mais il y a un problème : le vent emporte simplement la chaleur produite par ces radiateurs. En fait, on essaie de chauffer tout le quartier…
C’est pourquoi nous utilisons des radiateurs infrarouges étanches.
Le secret ? Ils ne s’occupent pas de chauffer l’air. Au contraire, ils émettent de la chaleur qui atteint directement vos invités et leur table. C’est comme être assis au soleil par un jour froid d’octobre.
Pourquoi ça marche vraiment
Les ondes infrarouges ne sont pas affectées par le vent. Elles passent droit à travers lui. Nous utilisons des éléments à haute puissance, car personne ne veut attendre dix minutes avant de se sentir au chaud. Dès que les clients s’assoient, ils ressentent immédiatement la chaleur. Et quand les gens se sentent à l’aise, ils ne partent pas. Ils restent pour boire un verre de plus ou manger un dessert qu’ils n’avaient pas prévu de commander.
Conçus pour les conditions réelles
Les équipements en extérieur sont soumis à de nombreuses agressions : pluie, neige, sel… Nous confectionnons nos appareils avec des boîtiers résistants aux intempéries, afin que l’humidité ne puisse pas endommager les composants électroniques. Les éléments chauffants sont placés dans du verre de quartz revêtu, afin d’éviter la rouille et la corrosion.
Un petit conseil concernant l’installation : vous pouvez généralement connecter ces appareils à votre réseau électrique existant, mais assurez-vous bien que vos disjoncteurs supportent la puissance nécessaire. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie, et vous ne voulez certainement pas que le disjoncteur saute au milieu d’un week-end chargé.
Transformer un “espace inutilisé” en source de revenus
Au final, si un siège est chaud, c’est que quelqu’un s’y trouve. En installant ces radiateurs au-dessus de vos tables, vous augmentez en réalité la superficie utilisable de votre restaurant pendant la basse saison.
Mais il faut bien choisir l’emplacement. Si vous les installez trop bas, vos clients auront le bas du corps brûlé, tandis que leur tête restera froide. Ce n’est certainement pas l’effet désiré. Il faut trouver un équilibre entre la hauteur d’installation et la puissance du radiateur, afin d’obtenir une chaleur uniforme sur toute la table.
Si vous faites bien ça, vos clients seront ravis de rester, ce qui permettra à vos tables de rester occupées et à vos revenus d’augmenter.